KAVLATMA ÜNİTESİ

2-KAVLATMA(KABUK SOYMA-BOŞ DOLU AYIRMA-KURUTMA)

Siirt Fıstığı İşleme Sanayi ve Ticaret Anonim Şirketi, Türkiye'de ilk Dünya'da ise üçüncü sırada yer almaktadır. Kapasitesi bakımından fıstığın yaş halinden üreticilerin istediği doğrultusunda son sistem makineler ile hijyenik bir ortamda (kavlatma, çıtlak ayırma, kırma, kavurma, iç fıstık işleme ve paketleme) el değmeden işlenmektedir.

  • KABUK SOYMA, BOŞ-DOLU AYIRMA 

Dalından salkımı ile koparılıp getirilen fıstık, kantarda tartımı yapıldıktan sonra işleme alınmak üzere treme çukuruna dökülür. Kabuk soymanın ilk aşaması olan taneleme yani salkımından ayrılmak üzere salkım sökücüye gider. Daha sonra boş olanlarının ayıklanması için bantlar yardımı ile boş-dolu havuzuna ilerler. Boşları ayrılan fıstığımız yine bantlar yardımı ile kurutma ünitesine yol alır.

  • KURUTMA


Kabukları soyulmuş olan fıstık 3 aşamalı kurutma ünitesinden geçerek kurutulur.

Diğer Hizmetler